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Quiche pour végétarien

pate à tarte (faite maison ou achetée)
carottes coupée en rondelles fines
champignons de paris
crème liquide
oeufs
comté rapé (c'est meilleur)



Image de la recette Quiche pour végétarien

4.5/5

2 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 100 g de carottes cuites à l'eau
- 150 g de champignons de Paris sautés
- 60 g de comté rapé
- 40 cl de crème liquide
- 3 oeufs
-1 pâte à tarte

Recette proposée par :
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PREPARATION

Mélanger les oeufs, la crème liquide (elle peut être allégée) et le comté.
Il n'y a pas besoin de saler car il y a déjà du fromage.

Mettre carottes et champignons et verser le mélange liquide.



conseils

Il faut des petites carottes car ça cuit mieux.
C'est con quand c'est un peu gratiné.

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