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750g de plaisir
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Potage saveur
Comment répandre la bonne odeur des légumes dans toute la maison...
4.3/5
3 votes
Préparation :
40 minutes
Cuisson :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
800 g de pommes de terre
150 g de poireaux
150 g de céleris rave ( 200 g max)
1 Navet de taille moyenne
150 g de Carottes
1 Oignon moyen (ou 3 petits oignons à sauce)
Gros sel
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Eplucher les légumes et les couper en petits morceaux
Les jeter dans une marmite remplie de 2 litres d'eau
Y ajouter à poignées, du gros sel (2 bonnes poignées)
Faire cuire environ 1 heure et passer au mixer.
conseils
J'ai essayé le bouquet garni : le résultat apporte quelque chose de fort, ce qui gâche la douceur des légumes du potager.
Enfin, les enfants adorent !
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Commentaires
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Tous les convives ont apprécié…
par par mfnasz | Posté le 29/01/2008
bon pour la santée
par par n65nan | Posté le 26/03/2007
Ils vous intéressent !
excellent!!!
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