15min
Très facile
Bon marché
Une recette trop craquante, trop bonne, à réaliser au plus vite pour toutes les gourmandes.
Ingrédients (2 personnes)
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des pistaches non salées hachées, des zestes de citron non traité
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10cl de crème fraîche liquide
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200g de chocolat au lait
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25g de beurre mou
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50g de spéculoos
Préparation
Préparation :
Attente :
Mixez le beurre mou et les spéculoos. Étalez une couche au fond de de petits moules en silicone.
Faites fondre le chocolat haché au bain-marie et ajoutez des zestes de citron et portez à frémissements. Hors du feu, laissez infuser pendant 5 min. Filtrer et incorporez au chocolat. Ajoutez des pistaches hachées et remplissez les moules du chocolat. Ajoutez dessus, pour la décoration , des pistaches hachées.
Conseils
Gardez au frais pendant 2 heures et ensuite il ne reste plus qu'a démouler délicatement et se laisser aller pour la dégustation.


