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Pistaches

La pistache est l'un des éléments indispensables à picorer lors de l'apéro ! Pour les fins cuisiniers, vous pouvez aussi l'incorporer dans vos desserts à base de fruits ou de chocolat pour apporter un petit croquant. Côté salé, elle s'accomode particulièrement bien avec l'agneau et le canard.


Vous regardez : Crème Danette à la pistache Video 1 sur 15
Agneau sauté au ras el hanout et au miel

Agneau sauté au ras el hanout et au miel

Un délicieux sauté d'agneau aux saveurs méditerranéennes. Une recette proposée par Pascale Weeks du blog C'est moi qui l'ai fait.

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Pâte à la pistache

Pâte à la pistache

Voici une recette très simple pour réaliser sa pâte à la pistache. Très pratique pour les gens qui ne savent pas où l'acheter.

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Fraisier à la pistache

Fraisier à la pistache

Un mariage somptueux entre les fraises et la pistache.

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Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache avec ganache noire à la pistache !

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Layali loubnan

Layali loubnan

Voici Layali loubnen, une crème à base de semoule et de lait le tout parfumé à l'eau de rose et de fleur d'oranger. Ce dessert est servi avec un sirop et une crème fouettée…

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Muffins pistache chocolat blanc

Muffins pistache chocolat blanc

Des muffins à la pistache avec un cœur fondant au chocolat blanc.

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Baklava

Baklava

De délicieuses pâtisseries marocaines.

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