La pistache est l'un des éléments indispensables à picorer lors de l'apéro ! Pour les fins cuisiniers, vous pouvez aussi l'incorporer dans vos desserts à base de fruits ou de chocolat pour apporter un petit croquant. Côté salé, elle s'accomode particulièrement bien avec l'agneau et le canard.
Barres au chocolat blanc
Ces barres sont une interprétation des "rocky road" anglo-saxons en version chocolat blanc.
Nougat blanc, amandes, pistaches et noisettes
Bonjour, je vous livre aujourd'hui ma recette de nougat. C'est une recette que j'aime beaucoup faire. Vous allez faire plaisir c'est sur.
Tartelette garnie de crème pâtissière à la pistache sur un lit de caramel au beurre salé
Le dessert est déjà pratiquement réalisé, "y a plus qu'à" trouver la garniture. J'ai réalisé une crème p&aci…
Pâte sucrée selon Cyril Lignac, garnie de crème diplomate à la pistache
Peut-être regardez-vous aussi l'émission du meilleur pâtissier? Une émission qui me donne encore plus d'idées de réalisation…
Terrine de Magret de canard aux pistaches
Une terrine savoureuse et originale à base de magret de canard !
Milk shake à la banane, pistache et spiruline
Bien sûr, l'été est derrière nous mais lorsqu'on voit le soleil arriver, on a quand même envie de se rappeler sa chaleur. Et pourqu…
Riz au lait à la crème de pistache
Bonjour à tous! J'ai toujours un peu de riz à sushi en réserve alors bonjour le riz au lait et avec la crème de pistache aujourd'hui! Le…
Baklava aux fruits secs et eau de fleur d'oranger
Le baklava est une délicieuse pâtisserie du bassin méditerranéen dont chaque pays possède sa variante. En cuisine, c'est un jeu d'…
Panna cotta vegan aux pêches rôties
Bonjour à tous !! J'avais envie pour cet été de créer un dessert rafraîchissant, léger, avec peu d'ingrédients et pr…
