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Pistaches

La pistache est l'un des éléments indispensables à picorer lors de l'apéro ! Pour les fins cuisiniers, vous pouvez aussi l'incorporer dans vos desserts à base de fruits ou de chocolat pour apporter un petit croquant. Côté salé, elle s'accomode particulièrement bien avec l'agneau et le canard.


Agneau sauté au ras el hanout et au miel

Agneau sauté au ras el hanout et au miel

Un délicieux sauté d'agneau aux saveurs méditerranéennes. Une recette proposée par Pascale Weeks du blog C'est moi qui l'ai fait.

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Pâte à la pistache

Pâte à la pistache

Voici une recette très simple pour réaliser sa pâte à la pistache. Très pratique pour les gens qui ne savent pas où l'acheter.

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Fraisier à la pistache

Fraisier à la pistache

Un mariage somptueux entre les fraises et la pistache.

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Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache avec ganache noire à la pistache !

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Baklava

Baklava

De délicieuses pâtisseries marocaines.

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Financiers aux pistaches

Financiers aux pistaches

Vous aimez la pistache pour sa couleur, son croquant et surtout son goût ? Cette recette est faite pour vous ! De délicieux financiers aux pistaches ...

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Clafoutis pistache-pamplemousse

Clafoutis pistache-pamplemousse

Un clafoutis original à la pistache et au pamplemousse, facile à faire. Une alliance de saveurs très sympa à découvrir !

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Financiers aux pistaches et aux framboises

Financiers aux pistaches et aux framboises

Une recette haute en couleur, mariant le rose et le vert, avec ces financiers aux pistaches et aux framboises. Acidité, douceur et croquant au rendez-vous ...

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