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Sauce au crabe
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4.5 / 5 (2 notes)
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Par Communauté 750g
Un délice !

Ingrédients (6 personnes)

  • Miette de crabe1 boite de miette de crabe
  • Piment de Cayenne ou poivre de Cayennepoivre de cayenne
  • Oignon blanc2 petits oignons blancs
  • 2 cuillère de crème allégé ou non
  • Jus de citronJus de citron

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Couper en petit morceau les oignons avec un centimètre de tige verte
  3. 2

    Égoutter le crabe et l' incorporer avec les oignons

  4. 3

    Ajouter les 2 cuillères de crème et le jus de citron

  5. 4

    Ajouter un peu de poivre de cayenne

Conseils

Laisser au frigidaire 1 à 2 heures.
Cette sauce accompagne les batonnets de carottes et concombres ainsi que les feuilles d' endives...pour l' apéritifs c' est extra !

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