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Sauce épicée

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Mélanger une petite boite de lait de coco avec 2/3 gousses d'ail émincées et
quelques pincées de curcuma. Laisser repose une demi heure ... voilà une sauce légère et très parfumée à sevir fraiche.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 30 min

Ingrédients

  • Quelques pincée de curcuma
  • 2/3 gousses d'ail émincées
  • 1 petit boite de lait de coco
  1. Étape 1 :

    Mélanger le lait de coco et l'ail émincé.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le curmuma et mélanger.
    Laisser reposer au frais pendant une demi heure.
  3. Étape 3 :

     

Sauce épicée

Ingrédients

  • Quelques pincée de curcuma
  • 2/3 gousses d'ail émincées
  • 1 petit boite de lait de coco

Etape 1 :

Mélanger le lait de coco et l'ail émincé.

Etape 2 :

Ajouter le curmuma et mélanger.
Laisser reposer au frais pendant une demi heure.

Etape 3 :

 
Icone ampoule

Conseils

A vous de doser le curcuma selon vos goûts.
Sauce à servir fraiche. Elle accompagne parfaitement les crevettes ou une viande froide en été.

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