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Tarte au citron

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Image de la recette Tarte au citron

4.9/5

8 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 120g de beurre ramolli
- 35g de sucre glace
- 135g + 45g de farine
- 3 œufs
- 180g de sucre
- 130ml de jus de citron

Recette proposée par :
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Lizon
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PREPARATION

Préchauffer le four à 150°
Fouetter le beurre, le sucre glace et les 135g de farine.
Étaler la pâte obtenue avec les mains (si on veut le faire au rouleau de pâtisserie, laisser reposer la pâte 1h au frigo).
Enfourner 15'.
Dans un saladier, fouetter l'oeuf, le sucre, les 45g de farine et le jus de citron. Verser sur la pâte et enfourner 15 à 20'.
Laisser refroidir.



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