40min
Moyen
Budget moyen
651 kcal
/ personnes
Délice citronnée qui vous fera fondre à souhait.
Ingrédients
6 personnes
Pâte sablée
-
200 g de farine En direct des producteurs sur
-
100 g de beurre
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100 g de sucre
-
1 oeuf
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1 pincée de sel ou sel fin
Crème
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200 g de sucre
-
4 oeufs
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100 g de beurre fondu
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3 citrons (jus)
-
1 citron (zeste)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger l'ensemble des ingrédients pour faire la pâte sablée.
- 2
Déposez-la immédiatement dans un moule en essayant de la répartir uniformément dans celui-ci.
- 3
Faites fondre à feu doux le beurre et en attendant commencer à extraire le jus des 3 citrons et le zeste d'un citron.
- 4
Mélanger la préparation de la crème et verserz-la sur la pâte.
- 5
Enfournez à 180°c pendant environ 25 à 30 minutes contrôler la cuisson au couteau.
Conseils
Pour la pâte sablée, si elle est trop friable je vous conseil d'ajouter un peu d'eau ou de lait selon vaut préférence.
Nutrition
651kcal33% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
75.5 gsucres30% AR*
32.5 gmatières grasses47% AR*
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