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750g de plaisir
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Rôti de porc au lait
La douceur du lait avec de la viande de porc.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 rôti de porc d'environ 700g
1 litre de lait
2 gros oignons
1 cuillère à soupe de farine
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Faire revenir les oignons coupés en dés.
Faire bouillir un litre de lait.
Arroser le rôti et les oignons avec le lait.
Laisser cuire 1 heure à feu doux
Retirer le rôti et lier la sauce avec la farine.
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Rôti de porc : les meilleures recettes
Qu'il soit prélevé dans le carré, l'échine, l'épaule ou la palette, le rôti de porc doit être cuit au four ou à la broche.
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Idée recette :
Roti de porc au lait, pommes fondantes
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Commentaires
Voir tous les commentaires [17]
Derniers commentaires
trés facile à réaliser
par par jgayra | Posté le 23/10/2009
recett super facile
par par esteou | Posté le 27/09/2009
Ils vous intéressent !
le temps de cuisson c'est…
Message de Chef Christophe