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750g de plaisir
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Omelette aux boudins noirs
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
3 oeufs
6 petits cubes de beurre fermiers
3 rondelles de boudins noirs aux oignons
sel poivre
du persil haché
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Mettre une poele Tefal à chauffer. Y mettre les rondelles de boudins en leur faisant un aller et retour.
Puis verser l'omelette. Saler. Poivrer et laisser cuire suivant votre goût.
Servir dans une assiette avec une tranche de pain de campagne grillée et beurrée.
conseils
ce plat peu etre servi soit en entree ou en plat principal avec une salade verte
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Beaujolais, Beaujolais nouveau, Coteaux du Lyonnais
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Commentaires
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Dernier commentaire
merci pour cette recette, je…
par par martinWNn | Posté le 03/05/2007