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Boucane réunionnais

 



Image de la recette Boucane réunionnais

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

2 oignons,
2 gousse d'ail,
1kg de lard fumé,
6 tomates,
thym ,
poivre,
huile,
2 cuillère à soupe de curcuma,

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Couper le lard en dés.
Le faire revenir dans l'huile puis ajouter l'oignons, l'ail, le thym et le poivre.
Ajouter ensuite les tomates et le curcuma.
Faire cuire le tout 30 minutes.



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