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La mitonnée

Soupe au pain confectionnée avec le bouillon du pot au feu



Image de la recette La mitonnée

4/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Le bouillon d'un pot au feu fait la veille,
Pain plutôt sec,
300 g de beaufort (fromage à pâte dure de savoie) ou autre gruyère très goûteux

Recette proposée par :
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saurina
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PREPARATION

Prendre un plat à gratin.
Napper le fond de la moitié du beaufort râpé.
Disposer dessus le pain coupé en gros morceaux.
Arroser du bouillon jusqu'à ce que le pain soit recouvert.
Recouvrir du reste du fromage.
Cuire au four TH 7 pendant environ 30 mn.



Commentaires

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Dernier commentaire

très facile et en plus ca a l…
par par grelon | Posté le 25/09/2007


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