45min
Très facile
Bon marché
Soupe au pain confectionnée avec le bouillon du pot au feu
Ingrédients (6 personnes)
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300g de beaufort (fromage à pâte dure de savoie) ou autre gruyère très goûteux
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Pain plutôt sec
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Le bouillon d'un pot au feu fait la veille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Prendre un plat à gratin.
Napper le fond de la moitié du beaufort râpé. - 2
Disposer dessus le pain coupé en gros morceaux.
Arroser du bouillon jusqu'à ce que le pain soit recouvert.
Recouvrir du reste du fromage. - 3
Cuire au four TH 7 pendant environ 30 mn.