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Oeufs brouillés fraîcheur

Omelette brouillée sensation fraicheur



Image de la recette Oeufs brouillés fraîcheur

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

6 oeufs,
2 tomates,
feuille de persil frais,
bouquet garni provençale en pot,
pointe de feuille de menthe,
beurre, sel, poivre

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Faire revenir les tomates en quartier à la poêle dans du beurre.
Incorporer des "miettes de persils frais", casser les oeufs dessus.
Brouiller le tout, soupoudrer avec le bouquet garni, saler, poivrer.



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Mettre dans un plat de service, mettre quelques feuilles de menthe dessus pour rafraîchir.

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