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Idées de recettes et dossiers : salades, chicorees, orties, chèvre, salade de chicorées et orties, entrées froides, entrées
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|  | | Salade de chicorées des prés au fromage de chèvre et à l'ortie | | Préparation : 10 minutes. Cuisson : 2 minutes. Attente : 2 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | Rouler 1 petit chèvre dans des feuilles d'ortie fraîches hachées. Passer au four 2' et déposer sur les feuilles de chicorée légèrement mouillées de vinaigrette chaude. | Voir les recettes de José-Louis Thomsin |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | 1 petit fromage de chèvre par personne. feuilles d'ortie fraîches feuilles de chicorées des prés vinaigrette |  | Rouler 1 petit fromage de chèvre dans des feuilles d'ortie fraîches hachées. Passer au four 2 minutes et déposer sur les feuilles de chicorées légèrement mouillées de vinaigrette chaude. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | | aucun ! |
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Idées de recherche
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