Poire chartreuse à la crème
Très bon accompagnement pour un gâteau aux noix
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
8 poires fermes de taille moyenne / 2 CàS de beurre / 4CàS de chartreuse jaune / 6 c. à s. de sucre semoule / 20cl de crème fraîche liquide.
Recette proposée par :
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Anonyme
PREPARATION
Eplucher les poires les couper en tranches.
Les ranger dans un plat beurré, pouvant passer à table.
Saupoudrer de sucre et arroser de chartreuse, refaire une couche de poire, arroser et sucrer.
Il peut aussi se manger froid.
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