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Muffins aux airelles

Un délice : les airelles donnent un goût particulier, frais et onctueux à la fois!



Image de la recette Muffins aux airelles

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
1 minute

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

70 g de beurre fondu
1 oeuf légèrement battu
300 g de farine (dont 50 g de farine d'épeutre, si vous en avez)
10 cl de lait
2 cuillères à café de levure
1 cuillère à café de sel
200 g d'airelles
1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION

Préchauffez le four à 190°.

Mélangez l'oeuf, le lait et le beurre fondu.
Ajoutez les autre ingrédients et mélangez.
Ajoutez délicatement les airelles.
Remplissez les moules à muffin et faîtes cuire 20 minutes à 190°.



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