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Salade de foie d'agneau au cumin
Une magnifique salade pleine de couleurs...
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Préparation :
5 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 carottes cuites à l'eau,
4 feuilles de chou vert frisé, blanchies,
1 aubergine,
1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée,
Cumin,
Huile d'olive,
Vinaigre de vin
Recette proposée par :
VFC
PREPARATION
Arroser d'huile d'olive et d'un peu de vinaigre.
Saler, poivrer.
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