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Cake au surimi

Une entrée légère et fraiche sans aucune difficulté de réalisation, parfaite pour un repas sur le pouce.



Image de la recette Cake au surimi

3.5/5

2 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
50 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

- 1 sachet de miette de crabe
- 150 g de surimi
- 6 oeufs
- 2 cuillérées à soupe bombées de crème fraiche
- 2 cuillère à soupe de maîzena
- 1 verre de lait
- Sel, poivre

Recette proposée par :
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Dard
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PREPARATION

Faire cuire la maîzena avec le lait, sans trop épaissir. Laisser refroidir. Mélanger ensuite les oeufs, la crème, le surimi coupé en dés et les miettes de crabe. Saler et poivrer.

Mettre l'appareil dans un moule à cake beurré et cuire au bain-marie environ 50 minutes à 180°C (Th.6)



Commentaires

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Derniers commentaires

tres bonne recette facile a…
par par vfkart | Posté le 07/12/2008



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la recette parle de surimi, or…
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