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Cake fraîcheur au surimi
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (4 votes)

Une entrée légère et fraiche sans aucune difficulté de réalisation, parfaite pour un repas sur le pouce.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 50 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 verre de lait
  • Sel
  • Poivre
  • 2 c à s de maîzena
  • 2 c à s de crème fraiche
  • 150g de surimi
  • 6 œufs
  • 1 sachet de miette de crabe
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  1. Étape 1 :

    Faire cuire la maîzena avec le lait, sans trop épaissir. Laisser refroidir.

  2. Étape 2 :

    Mélanger ensuite les oeufs, la crème, le surimi coupé en dés et les miettes de crabe. Saler et poivrer.

  3. Étape 3 :

    Mettre l'appareil dans un moule à cake beurré et cuire au bain-marie environ 50 minutes à 180°C (Th.6)

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