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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Purée de courgette | 4/5
2 votes |
Préparation : 30 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
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Voir les recettes de GINHOUX |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 kg de courgettes,
50 gr de parmesan,
sel,
poivre | | Laver et éplucher les courgettes une bande sur deux, puis les couper en rondelle.
Les mettre dans une cocotte minute et laisser cuire pendant 6 minutes, une fois égoutté, les écraser en purée, saler, poivrer et rajouter le parmesant selon votre envie.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Vous pouvez rajouter un peu de crème ou un soupçon de beurre. |
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| maie31 - 07/08/2008
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 | 10 |
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| rajouter une pomme de terre écrasée à la fourchette Marge | |
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| julyno - 22/10/2007
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Note : 4/5. vs pouvez aussi rajouter de la vache qui rit
c est trop bon | |
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| laverl - 14/09/2007
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| Note : 4/5. c'est trés bon | |
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