Recette Purée courgette pomme de terre - 750g.com

Name: Purée courgette pomme de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 pommes de terre; 3 courgettes; 3 c. à s. de crème fraîche; 1 jaune d'oeuf; Gruyère (facultatif); Sel ou sel fin

Découvrez la recette de Purée courgette pomme de terre à faire en 10 minutes. Éplucher les pommes de terres et les courgettes. Couper les courgettes en rondelles. Mettre les pommes de terre à bouillir dans de l&#039;eau salée. Quand l&#039;eau boue y mettre les courgettes laisser cuire 20 bonne minutes. Égouttez écraser avec une fourchette. Enfin m

Ingrédients

Matériel

Préparation

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