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Pommes de terre au bouillon

Une autre façon de cuire les pommes de terre.



Image de la recette Pommes de terre au bouillon

4./5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

700g de pommes de terre,
1 oignon moyen,
1 cube de bouillon de boeuf,
5 gouttes de Maggi,
1 c. à soupe d´huile d´arachide,
sel, poivre du moulin.






Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Eplucher et couper l´oignon en petits dés.
Eplucher les pommes de terre, les couper en lamelles, les rincer. Egoutter.
Délayer dans un peu d´eau tiède le cube de bouillon.
A feu vif, dans une casserole faire revenir l´oignon dans l´huile.
Mettre le bouillon, le Maggi, les pomme de terres dans la casserole.
Couvrir jusqu´à hauteur des pomme de terre, assaisonner.
A feu doux laisser mijoter 30 minutes. Remuer de temps en temps.



Commentaires

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Derniers commentaires

Super. Ma maman faisait cette…
par par nicollv | Posté le 16/03/2007


ça fait pas franchement…
par par elisabSd | Posté le 27/02/2007


conseils

Ces pommes de terres accompagnent très bien des oeufs au plat avec une salade Batavia.


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