Croquant de Loup aux Coques
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
500 g de coques
200 g de cèpes
400 g de Kadaïf (cheveux d'ange)
2 verres de Champagne
1 échalote
500 g de crème fleurette
Recette proposée par :
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Christian ETIENNE (Avignon)
PREPARATION
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avec 75cl.com
Vin effervescent. Champagne
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