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Tarte à la noix de coco
un excellent dessert à servir avec une salade de fruits exotiques frais (ananas, mangue, lichis, kiwis...)
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
1 rouleau de pâte sablée
125 g de noix de coco râpée
100 g de beurre
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 ml de lait de coco
2 oeufs
2 c. à soupe de rhum
Recette proposée par :
batier
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PREPARATION
Battre 1 blanc en neige. Ajouter le jaune restant, l´oeuf entier et le beurre fondu dans le bol. Introduire délicatement le blanc en neige à la préparation.
conseils
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Commentaires
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super recette perso jai aussi…
par par jennifrU | Posté le 05/09/2008
super bon ! surtout quand on…
par par aurdu8 | Posté le 12/09/2007
recette excellente et surtout…
par par keisso | Posté le 06/05/2007