Faire fondre le beurre et le chocolat noir au bain marie et laisser tiédir. Battre les oeufs et le sucre et faire mousser; ajouter la farine, la poudre d'amande, le chocolat fondu, le sel et les pépites ...
Beurrer des petits moules à cake et y repartir l'appareil ( les moules doivent être remplis au 2/3 au maximum, car même s'il n'y a pas de levure, en cuisant, le cake va gonfler).

Enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 180 C°.