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750g de plaisir
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Teurgoule normand
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
3 l de lait de ferme (lait pasteurisé entier, éviter le H.U.T)
Recette proposée par :
Lechevalier Boissel
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PREPARATION
Enfourner dans un four très doux thermostat 2 (150°) pendant 5 heures.
Ne pas chercher à remuer pendant la cuisson.
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