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Coca espagnole

A emmener en pique nique,  froid ou chaud, ce plat accompagne aussi l'apéritif
Une recette simple et rapide d'une internaute. Vive les tapas !



Image de la recette Coca espagnole

3.9/5

11 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

250 gr de farine,
5 cl d'huile d'olive
Sel,
Eau,
2 tomates,
1 poivron rouge,
Piment type Espelette,
Huile pour frire

Recette proposée par :
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Oehl
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PREPARATION

- Faire la pâte à frire avec la farine, de l'huile d'olive et très peu d'eau tiède et une pincée de sel.
- Préparer tomates dans de l'huile d'olive chaude avec le poivron, piment et du sel
- Faire des carrés de pâte et mettre la tomate et le poivron dedans, replier, et faire frire dans de l'huile très chaude 5 à 7 minutes.

C'est prêt!!! bon appétit!!!!!!!!!!!!!!



Commentaires

Voir tous les commentaires [12]


Derniers commentaires

cette recette est bel et bien…
par par sabrinxO | Posté le 21/08/2009


Ce sont en tout cas des sortes…
par par jordih | Posté le 18/06/2009



Ils vous intéressent !

Il faut laisser revenir…
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conseils

bien sûr vous pouvez rajouter de l'ail , poivre du moulin selon votre goût !
On peut aussi varier les farces !


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