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cakes sales, chorrizo, Mexique, cake mexicain, entrées froides, aperitif, cuisine du monde, cake au chorizo

 Cake Mexicain
4.3/5  
7 votes  

. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché

Un Cake pour l'apéritif, un peu épicé et original !

Voir les recettes de burel marie claude


Bien sûr, on connaît le cake aux fruits ou au chocolat, alors pourquoi ne pas se lancer dans un cake aux olives, au jambon ou au fromage ......
Idée recette : Cake au pesto parmesan et fèves
Consultez le dossier recettes : cake salé
Autres bonnes idées : chorrizo, mexique, cake mexicain, entrees froides, aperitif, cuisine du monde
INGREDIENTSPREPARATION
300 g de farine,
1 sachet de levure,
15 ml de lait,
10 ml d'huile d'olive,
3 oeufs,
1/2 chorizo,
1 sachet de cacahuètes salées,
1 sachet de 70 g de fromage rapé
Mélangez le sachet de levure à la farine.
Ajoutez 3 oeufs, l'huile d'olive et le lait.
Bien Mélangez. Ajoutez le fromage rapé, le paquet de cacahuètes salées et le chorizo coupé en petits morceaux.
Versez dans un moule à cake et cuire environ 50 minutes, thermostat 180 °C.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Utilisez du chorizo plus ou moins fort selon vos gouts !
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Vin rouge. Petite syrah


  a3mora - 04/10/2008  0  2
Note : 4/5. Je l'ai fais avec des poivrons et j'ai remplacé les cacahuètes par des pistaches, c'est moins sec et tout le monde adore.
C'est beau de présentation et très bon !!!!
  denisfF - 03/07/2008  0  1
Note : 5/5. pour les liquides je pense qu'il faut lire cl et non ml c'est ce que j'ai fais "extra"
  kak224 - 07/09/2007  0  1
Note : 5/5. cette une recette facile à faire et délicieuse
  floriem - 18/06/2007  0  1
Note : 4/5. les petits poivrons.....ps mal du tout!
  bea35h - 16/05/2007  0  2
Note : 4/5. super bon avec des poivrons et des tomates séchées
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