Cake au chorizo olives

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, bien mélanger.
Dans un autre saladier, mettre : les oeufs, la moutarde, le lait, l'huile, bien fouetter.
Saler, poivrer, ajouter la muscade, le mélange farine levure, bien mélanger.

Ajouter le fromage râpé, les olives, le chorizo découpé en petits morceaux, bien mélanger.
Beurrer + enfariner le moule à cake.
Y verser la pâte.

Faire cuire à four th 6 (180°c) pendant 40 à 45 minutes, en surveillant la cuisson.
Démouler.