Rillettes de thon

Rillettes de thon maison.

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Ingrédients

1 boite de thon 200 g

1 oeuf dur

1 citron

sel, poivre

1c à soupe de moutarde

50 g de beurre ramolli
Tous les ingrédients

Préparation

  • 1 Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
  • 2 Puis mettre les rillettes dans un moule. Laisser refroidir 2 heures.
Toutes les étapes

Vidéos

Foie gras - Recette de Monica
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Conseils

Servir frais accompagné d'une feuille de salade.

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Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson :

Coût :

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  • nautil

    excellente recette pour l'été. Ma recette de Nle Calédonie. Prenrde du thon frais, (à cuire en court bouillon avec ail entier).Quand refroidi hacher et rajouter un peu de crême fraiche, persil frais un peu d'ail frais. Pas d'oeuf dur ou servir à côté. et surtout laisser au frais avant dégustation.

    par nautil | Posté le 25/05/2007 | Répondre7514

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  • joebot

    La mienne est aussi une variante mais c'est si simple et bon que c'est obligé de partager cette recette .merci !

    par joebot | Posté le 25/06/2007 | Répondre8530

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