|
 |
Idées de recettes et dossiers : mangues, crème, grenadine, menthe, mangues à la crème, fruits exotiques, desserts|
|  | | Mangues à la crème et aux deux sirops | 5/5
2 votes |
Préparation : 15 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen |
Une délicieuse recette exotique, a servir bien frais! |
Voir les recettes de leczko |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
4 oeufs frais,
2 mangues bien mûres,
Crème fraîche,
Sucre en poudre,
Sirop de grenadine,
Sirop de menthe,
Rhum,
Langues de chat. | | Prelevez la chair des mangues et mixez la.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.
Une fois obtenu un melange homogène , ajoutez de la creme fraiche.
Mélangez le tout avec la purée de mangue et le rhum.
Dans 4 coupes à glace, mettez du sirop de menthe, un peu de crème fraiche et le mélange de mangue.
Terminez par le sirop de grenadine.
Degustez avec une langue de chat.
Mettez une heure au frais avant de déguster. |
|
| superkX - 13/08/2008 |
 | 0 |
 | 1 |
|
| Note : 5/5. Très bonne recette. Tout le monde a adoré ! Dommage cependant qu'il n'y aie aucune mesure précise ! Il faut y aller à l'instinct ! | |
|
|
| oumouk - 11/05/2007 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 5/5. c'est trop bon j'ai gouté cela dans 1 resto | |
|
Idées de recettes : recettes mangues, recettes crème, recettes grenadine, recettes menthe, recettes mangues à la crème, recettes fruits exotiques, recettes desserts
|
|
|
