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Gaufres aux biscuits roses
Un belle recette de gauffre de Pascal Ferrat, professeur de Pâtisserie à Reims ! Une recette à base de bicuit rose de Reims de la célèbre Maison Fossier...
4.3/5
8 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 12 personne(s)
- 100 gr de poudre rose de biscuit de Reims de la Maison Fossier
- 3 œufs
- 60 gr de beurre
- 5 gr de levure chimique
- 350 gr de lait
- 50 gr de bière
- 30 gr de sucre
Recette proposée par :
Pascal Ferrat
PREPARATION
- Dés la sortie du gaufrier, vous pouvez saupoudre cette gaufre de poudre de biscuit rose ou de sucre glace voire d'une confiture de fruit rouge.
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