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Galettes d'avoine

Pour changer des crèpes de sarazin.



Image de la recette Galettes d'avoine

5/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
15 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

400 g de flocons d'avoine,
4 oeufs,
25 cl de lait,
200 g de jambon,
2 belles tranches de jambon fumé,
125 g de gruyère râpé,
80 g de beurre, 
sel, poivre.

Recette proposée par :
Avatar de Nico
Nico

PREPARATION

Couper le jambon en morceaux.
Le mettre dans un récipient avec les oeufs (battus), l'avoine, le gruyère et le lait. Saler, poivrer.
 
Laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
 
Cuire vos galettes dans une poele cheude. Servir avec la sauce de votre choix.
 



Commentaires

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Dernier commentaire

à ce niveau , c'est plus…
par par murielUI | Posté le 12/11/2008


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