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Confiture de pêches et framboises

Une confiture trés équilibrée : le sucre de la pêche, l'acidité naturelle de la framboise...



Image de la recette Confiture de pêches et framboises

2/5

1 votes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


1,5 kg de pêches, 3 barquettes de framboises (250g), 800 grammes de sucre, eau (0,3 litres environ).

Recette proposée par :
Avatar de Marine Deroyer
Marine Deroyer

PREPARATION

EplucheR et dénoyauter les pêches. Les couper en quartiers.
Nettoyer les frambroises.
 
Dans la marmitte à confiture, faites chauffer et le sucre. Remuer pendant quelques minutes en attendant que épaississe.
Ajouter les fruits.
Laisser cuire une quinzaine de minutes.
 
 



Commentaires

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Dernier commentaire

BONJOUR
Je ne mets pas…

par par lazesc | Posté le 09/07/2008


conseils

Votre confiture est prête pour l'hiver.
 
Astuce : vous pouvez congeler les pots pour mieux la conserver !


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