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      Confiture de pêches et framboises
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      3.9 / 5 17 avis
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      Avatar de Marine Deroyer
      Par Marine Deroyer
      Une confiture trés équilibrée : le sucre de la pêche, l'acidité naturelle de la framboise...

      Ingrédients

      6 personnes
      • Pêche 1,5 kg de pêches
      • Framboise 250 g de framboises
      • Sucre 800 g de sucre
      • Eau 30 cl d'eau

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1
        Eplucher et dénoyauter les pêches. Les couper en quartiers et nettoyer les frambroises.
      3. 2
        Dans la marmite à confiture, faire chauffer le sucre. Remuer pendant quelques minutes en attendant que ça épaississe. Ajouter les fruits.

         

         

         
      4. 3
         Laisser cuire une quinzaine de minutes.

         

      Conseils

      Votre confiture est prête pour l'hiver. Vous pouvez congeler les pots pour mieux la conserver !

      Nutrition

      689kcal35% AR*
      3.3 gprotéines7% AR*
      135.6 gsucres53% AR*
      22.6 gmatières grasses33% AR*
      *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

      Commentaires

      Idées de recettes