Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Croquettes de chou-fleur

Une excellente idée d'accompagnement !



Image de la recette Croquettes de chou-fleur

4.2/5

10 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

500 grammes de pommes de terre
1 chou fleur
2 oeufs
fromage rapé
sel, poivre

Recette proposée par :
Avatar de Sébastien Solane
Sébastien Solane

PREPARATION

Faites cuire à la vapeur, pommes de terre et chou fleur.
 
Faire une purée. Mélanger avec deux oeufs, ainsi qu'un peu de fromage râpé.
Former de petits palets et faire revenir dans une poele avant le service.
 



conseils



Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Croquettes : les meilleures recettes


Idée recette : Croquettes de thon
Consultez le dossier : croquettes
Autres dossiers recommandés : pommes de terre, chou-fleur, croquette de chou-fleur, légumes, accompagnements,