Je commente cette recette
2h
Très facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
1 c. à c. de quatre épices
-
2 c. à s. de sauce soja
-
1 kg de poitrine de porc fraîche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Badigeonner soigneusement la pièce de viande avec les ingrédients et laisser reposer 2 à 3 heures avant de l'enfourner.
Après 30minutes à four moyen retirer du four durant 5 minutes.Toujours à four moyen achever de rôtir 20 à 30 minutes.
Conseils
bon appétit avec Adelyhs
Commentaires