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Moelleux au chocolat rapide et inratable
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Par Laurphil

Ce moelleux au chocolat est très facile à préparer et, comme la cuisson se fait au micro-ondes, il est inratable et toujours parfait.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre125 g de sucre
  • Chocolat125 g de chocolat à croquer
  • Farine75 g de farine
  • Eau2 c. à s. d'eau
  • Levure chimique1 c. à c. rase(s) de levure chimique

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cassez le chocolat en morceaux dans un bol avec l'eau. Faites le fondre au four à micro-ondes pendant 2 minutes sur 900 watts.

  2. 2

    Ajoutez-y le beurre et remuez de façon à obtenir un mélange homogène.
    Versez le sucre dans un saladier, ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à faire blanchir.

  3. 3

    Incorporez la farine, la levure, le beurre et le chocolat.
    Beurrez et enfarinez un moule allant au four à micro-ondes.

  4. 4

    Versez-y la préparation et faites cuire 5 minutes au four à micro-ondes sur 900 watts.
    Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

Conseils

Vous pouvez ajouter des noix de pécan ou des cerneaux de noix dans la pâte avant de la faire cuire. Excellent avec de la crème anglaise.

Nutrition

649 kcal 33% AR*
10.5 g protéines 21% AR*
55.1 g sucres 22% AR*
42.5 g matières grasses 61% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
je sais pas si c'est moi, mais c'était tout cramé. J'ai pourtant respecté les temps de cuisson !
Communauté 750g
mon micro onde ne va pas plus loin que 750watts. comment faire pour une cuisson a faire a 900 watts. merci
Communauté 750g
Je me suis tromper sur la recette et c'étais très bon finalement desolé
Communauté 750g
J'ai suivis la recette a la lettre et c'est pas bon du tout meme me l'on dit
Communauté 750g
Recette facile à réaliser et ludique pour les enfants. Aucun risque de se bruler. A refaire souvent avec des variantes, creme anglaise, nois, amandes mais aussi de la fleur d'oranger.
Communauté 750g
excellent
Communauté 750g
Je trouve cette recette génial. La personne qui a du monde à l'improviste, elle prépare ce desert en peu de temps.