Préchauffez votre four à 180° (Th 6/7).
Coupez le chocolat en petit morceaux ou prenez des pistoles (c'est plus simple).
Coupez le beurre.

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde pendant 1 minute 30, remuez et laissez reposer.

Dans un saladier, battez les 3 oeufs, versez le sucre roux et battez vite pour pas que les oeufs coagulent.

Rajoutez le mélange beurre-chocolat puis la farine. Remuez énergétique ment jusqu'à obtention d'un appareil lisse.

Versez dans des moules en silicones.
Faire cuire 10 a 15 minutes selon vos moules.