Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Feuilletés aux cerises et au fromage frais

Faciles à faire et délicieux, la conclusion parfaite de tout repas.



Image de la recette Feuilletés aux cerises et au fromage frais

-/5

0 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
25 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

425 g. de cerises dénoyautées en conserve,
250 g. de fromage frais crémeux,
3 cuillères à soupe de sucre en poudre,
1 cuillère à café de cannelle,
1/2 tasse de noix de pécan hachées,
2 feuilles de pâte feuilletée préroulées,
1 cuillère à café de sucre de cannelle,
Glace à la vanille, pour accompagner .

Recette proposée par :
Avatar de HOUDET
HOUDET
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Bien égoutter les cerises en réservant 1 cuillerée à soupe du jus. Battre le fromage frais, jusqu'à ce qu'il soit onctueux. Ajouter le sucre en poudre, la cannelle, les noix de pécan et le jus de cerise réservé. Incorporer les cerises au mélange.
Préchauffer le four à 200 °C. Couper les feuilles de pâte feuilletée en quatre. Chemiser de grands moules individuels à muffins de carrés de pâte.
Verser le mélange préparé à la cuillère dans les coquilles en pâte et saupoudrer chacune de sucre de cannelle. Cuire les feuilletés 20 à 25 minutes au four, ou jusqu'à ce que la préparation soit cuite et que la pâte soit dorée.



Commentaires

Voir tous les commentaires [0]


Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

conseils

Note : Si les bords de la pâte ont séché pendant la congélation, coupez-les avant d'utiliser la pâte. Enveloppez la pâte restante dans un film plastique ou dans un sac congélation pour éviter qu'elle ne s'abîme.

Servir les feuilletés chauds, accompagnés de la glace à la vanille.


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin effervescent. Champagne, Crémant de Loire

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes