• Connexion
  • Inscription
Clafoutis aux raisins frais
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.2 / 5 35 avis
Imprimer
Vous regardez : Clafoutis aux raisins frais
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de le book gourmand
Par Le book gourmand

Dessert de saison avec ce clafoutis aux raisins frais. Rapide et facile à réaliser, vous pourrez le manger tiède ou froid.

Ingrédients

4 personnes
  • raisin400 g de raisins
  • Farine60 g de farine
  • Sucre60 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Crème fraîche liquide17 cl de crème fraîche liquide
  • Lait10 cl de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • BeurreBeurre pour le plat

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180 °C.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la farine avec les sucres. Ajouter les oeufs un à un. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Ajouter la crème. Mélanger. Ajouter le lait. Mélanger.

  3. 3

    Dans un plat à four beurré, déposer les grains. Verser la préparation sur les raisins.

  4. 4

    Enfourner pour 35 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.

Commentaires

Idées de recettes