Vous regardez : Clafoutis aux raisins frais
50min
Très facile
Bon marché
Dessert de saison avec ce clafoutis aux raisins frais. Rapide et facile à réaliser, vous pourrez le manger tiède ou froid.
Ingrédients
4 personnes
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400 g de raisins
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60 g de farine
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60 g de sucre
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2 oeufs
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17 cl de crème fraîche liquide
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10 cl de lait
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1 sachet de sucre vanillé
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Beurre pour le plat
Matériel
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Four traditionnel
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Saladier
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180 °C.
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine avec les sucres. Ajouter les oeufs un à un. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Ajouter la crème. Mélanger. Ajouter le lait. Mélanger.
- 3
Dans un plat à four beurré, déposer les grains. Verser la préparation sur les raisins.
- 4
Enfourner pour 35 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
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