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Toasts au jambon et au fromage
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B
Par Belleflamme Aurelie

Des toasts au jambon et au gruyère, garnis de sauce béchamel.

Ingrédients

10 personnes
  • Pain10 tranches de pain
  • BeurreBeurre

Pour la sauce béchamel :

  • Lait1 l de lait
  • Beurre60 g de beurre
  • Farine80 g de farine
  • Fleury Jambon500 g de jambon Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
  • Gruyère râpé2 paquets de gruyère râpé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Préchauffer le four.
    Faire griller les tranches de pain.
  2. 2
    Pour la béchamel :
    Mélanger la farine, le beurre fondu et le lait chaud, petit à petit.
    Assaisonner.
  3. 3

    Ajouter le jambon coupé en morceaux réguliers sur le toast.

    Saupoudrer de gruyère râpé.
    Mettre des petits morceaux de beurre.
    Faire cuire au four.
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