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Idées de recettes et dossiers :
gâteaux, pommes, noix de coco, gâteau noix de coco, gâteau aux pommes, gouter, desserts, pique-nique, barbecue
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| | | Gâteau pommes-noix de coco | 4.9/5
69 votes |
Préparation : 25 minutes. Cuisson : 40 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Gâteau composé de deux couches: dessous une préparation aux pommes, dessus de la noix de coco! |
Voir les recettes de Le Corvec |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
Pâte:
- 100g de farine
- 1 paquet de levure
- 50g de sucre
- 1 oeuf entier
- 6 cuillères à soupe de lait
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 4 à 6 pommes
Garniture:
- 1 oeuf
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de noix de coco râpés | | Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes. Beurrer un moule, disposer la pâte, rajouter les pommes en gros quartiers, cuire 20, 25 mn th7.
Faire fondre le beurre, mélanger avec le sucre, l'œuf battu et la noix de coco râpé. Recouvrir la pâte de la garniture et remettre au four 15 mn. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Conseils de Chef Christophe:
Vous pouvez caraméliser les quartiers de pommes avant de les mettre dans la pâte, c'est encore meilleur! |
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| hourya - 21/06/2009
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| Note : 5/5. délicieux! | |
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| yeeehh - 19/06/2009
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| Note : 5/5. Simple et original | |
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| paulinx3D - 11/06/2009
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| Note : 5/5. délicieux et simple a faire !!!!! | |
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| cricripo - 10/06/2009
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| Note : 5/5. trés bon, moelleux, j'ai mis de la créme anglaise mes amis ont bien aimer | |
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| christjTU - 24/05/2009
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| Note : 5/5. très bon, je le fais très souvent mais j'ai doublé les incrédients,lol | |
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