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Flamusse aux pommes originale
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Flamusse aux pommes originale - Photo par nadège18Flamusse aux pommes originale - Photo par nadège18 @ Nadège18
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Par Nadège18 du blog nadege_18@hotmail.fr

Voilà une recette Bourguignonne, délicieuse et facile à faire.

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme 4 pommes
  • Oeuf 4 oeufs
  • Farine 50 g de farine
  • Sucre 50 g de sucre
  • Lait 20 cl de lait
  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Eplucher les pommes, les couper en lamelles.
    Dans un plat supportant le four et les flammes, mettre un peu de beurre, le faire fondre et faire cuire les pommes en remuant, elles doivent devenir fondantes.
  2. 2
    Battre les oeufs en omelette et ajouter la farine et le sucre.
    Remuer pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
    Ajouter ensuite le lait.
  3. 3
    Verser cette prépartion sur les pommes et faire cuire au four pendant 20 min à 180°C (th6).
    A la sortie du four, démouler et répartir le sucre vanillé.

Nutrition

270kcal14% AR*
6.6 gprotéines14% AR*
52.6 gsucres21% AR*
4.3 gmatières grasses7% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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