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      Gâteau aux pommes facile à réaliser
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      3.9 / 5 266 avis
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      Par Passiongourmande

      Un gâteau aux pommes qui a la particularité d'être moelleux et surtout très bon !

      Ingrédients

      6 personnes
      • Pomme Golden 3 pommes Golden ou 3 pommes granny
      • Oeuf 3 oeufs
      • Farine 150 g de farine
      • Sucre en poudre ou sucre semoule 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
      • Beurre 150 g de beurre
      • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
      • Sucre de canne roux ou cassonade Sucre de canne roux ou cassonade

      Matériel

      • Fouet Fouet
      • Four traditionnel Four traditionnel
      • Moule à manqué ou rond Moule à manqué ou rond
      • Poêle Poêle
      • Saladier Saladier

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Faire caraméliser les pommes coupées en quartiers dans une poêle avec de la cassonade.

      3. 2

        Mélanger le beurre ramolli et coupé en morceaux avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
        Ajouter les oeufs un à un.

      4. 3

        Mélanger la levure à la farine et incorporer à la préparation précédente petit à petit.

      6. 4

        Disposer les pommes dans un moule à manqué préalablement beurré, et verser la pâte dessus. Etaler en prenant soin de ne pas déranger les pommes.

      7. 5

        Mettre au four 35 minutes à 180°C.

      8. 6

        Laisser refroidir, poser votre plat sur le moule et retourner ce dernier pour démouler le gâteau.

      Commentaires

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