Coulant tiède au chocolat
Petit gâteau au chocolat au coeur coulant lorsque l'on en prend un morceau avec la cuillère.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
95g de beurre,
90g de chocolat pâtissier,
50g de farine,
100g de sucre,
3 oeufs.
Recette proposée par :
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nioche
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PREPARATION
Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
Ajouter le sucre, les œufs et la farine.
Versez dans des cercles à tarte ou des petits moules en aluminium.
Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 6 minutes.
conseils
Vous pouvez apporter une attention particulière à la présentation, l'effet n'en sera que renforcé.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux. Bergerac, Monbazillac
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