Recette - Nouvel an chinois - Délices au miel - Notée 3./5 par les internautes

Tamisez la farine dans un chinois. Faire chauffez doucement le beurre dans une casserole et y incorporez la musacde et la moitié de la cannelle.
Versez la farine, puis le lait, pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir cette pâte pendant 5 minutes. Etalez la pâte sur une épaisseur de 5 mn à 1 cm.
Découpez des carrés de 2 cm de coté. Dans une poële, faire chauffez l'huile pour qu'elle recouvre entiérement les carrés.

Pendant ce temps, faire chauffer le miel avec la moitié restante de cannelle et la cardamone pendant environ 3 mn à feu doux.

Une fois les carrés de pâte cuits, les nappez de sauce au miel et cardamone.
Laissez refroidir avant de servir

Bon courage !

et bon appétit.