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Idées de recettes et dossiers : bouchées, thon, tomates, crème, bouchées au thon, thon à la tomate, apéritif, amuse-gueules|
|  | | Bouchées au thon | 4.4/5
7 votes |
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
"Sylvie30 nous a mis cette délicieuse recette sur le forum. Elle a eu de suite un grand succès : les bouchées sont moelleuses, fondantes et surtout très très facile à faire. Vous verrez, vous ne serez pas déçu !"
Marie Laure sur son blog "Autres délices".
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Auteur : Marie-Laure Blog "Autres délices" |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 180 g de thon égoutté (6,3 oz)
- 50 g de concentré de tomate (1.7 oz)
- 60 g de crème fraîche épaisse (2 oz)
- 90 g de fromage râpé (3 oz)
- 4 oeufs
- Sel
- Poivre du moulin
30 g d'oignons (1 oz) | | - Mixez tous les ingrédients durant 1 min.
- Versez dans des empreintes (moule mou) mini bouchées et mettez a cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C (350°F).
- Servir très frais avec une mayonnaise ! |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Vous pouvez cuire ces bouchées dans des moules en silicone !
"Un délice ses bouchées ! Tous mes invités ont adorés ! Encore merci pour cette recette facile et simple à réaliser !"
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| myleneZp - 24/03/2008 |
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recette tupperware légèrement modifiée, rien de plus
un peu décevant de s'en attribuer la gloire....no comment | |
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| nabial - 23/03/2008 |
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Note : 4/5. plutot bien comme recette qui a plu
a preparer la veille pour servir frais
recette agreable, parfumée et légère
variante possible : mettre tte la préparation dans un moule a cake | |
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| lerouxT - 12/02/2008 |
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| Note : 5/5. je connaissais déjà mais moi j'y mets un peu moins de concentré de tomates et rajoute un peu de harissa. Très bon un peu plus relevé que la recette traditionnelle | |
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| bernar5l - 21/01/2008 |
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| Note : 4/5. Tres bon, tout le monde à aimé même les enfants!Super bien dans des moules en silicones | |
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| kamoun - 21/01/2008 |
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Note : 5/5. j'ai essayé, j'aime beaucoup mais j'ai toujours le même problème : ca colle aux moules (en papier) même après y avoir mis de la chapelure au fond comme conseillé par une amie...auriez vous un conseil?
Martine | |
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Note de Chef Christophe : En fait en moule en papier pour que ca fonctionne il faut utiliser une bombe à graiszse, mais le mieux est d'investir dans un moule silicone.
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