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Cuisses de poulet au lait de coco
Recette traditionnelle malgache, preparez la tranquillement la veille et rechauffez doucement avant de servir.
4.9/5
16 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 6 cuisses de poulet,
- 1 boite de lait de coco,
- 2 tomates,
- 1 oignon,
- 2 gousse d'ail,
- 3 pincées de safran,
- 3 cuillères à soupe d'huile,
- 1 petit morceaux de gingembre.
Recette proposée par :
isabelle higounet
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PREPARATION
-Couper les tomates en petits morceaux, émincer l'oignon, raper le gingembre. Laisser les ingrédients séparés.
conseils
Un plat à préparer sereinement la veille pour étonner vos invités et être disponible pendant l'apéritif.
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Vin rouge.
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Commentaires
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